The Complete Illustrated Guide to Japanese Cooking

Techniques, Ingredients & Recipes

Gebonden EN 2025 9781958417911
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis

Samenvatting

100 recipes to learn the basics and techniques of Japanese cuisine, information on emblematic ingredients, step-by-step photos to understand their unique methods and practical advice to make them like a chef.

Specificaties

ISBN13:9781958417911
Taal:EN
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:288
Uitgever:Hardie Grant US
Verschijningsdatum:27-2-2025

Lezersrecensies

Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!

Managementboek Top 100

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden

        The Complete Illustrated Guide to Japanese Cooking